真正喝茶的人本来是不吃茶食的,怕影响茶的真味,不过,单喝茶不配茶食又太单调,茶食遂成为品茗的调剂品。

传统的茶食起源於茶艺馆内,大都是糕饼之类。迎合时代潮流,茶食也开始精致化及讲究包装。茶叶瓜子、茶叶花生、茶梅、绿茶葡萄干、绿茶米果等,并且走小包装路线,方便游客携带。

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