带茶带菜上馆子

上海消息：如今寻常百姓上酒家成了寻常事，而精明的上海人又吃出“新花头”：自带特色茶、酒、菜上酒家。

新茶上市，傍晚时分上海淮海中黄山茶叶店出现一种特别的生意，即只卖一杯上好品种的新茶。据说是为满足自带茶叶上酒家的客人。他们在酒家以茶代酒，又经常为酒家新茶品种少且不合口味而烦恼，于是干脆进餐前自己到茶叶店挑新茶。

在僻静的上海陕西南路上有家蕾朦酒家。不少客人自带可乐、雪碧、啤酒及黄、白酒来就餐。淮海路光明村大酒家的早市，阳春面也卖，一些退休职工便带了家里烧好的“浇头”，特来点吃阳春面。他说，一般家庭熬不出名店这样的汤水，自带的“浇头”，花小钱能吃出特色来。