《苗栗》狮潭茶街 展现客家风情

【记者林玉文／狮潭报导】 狮潭乡「仙山茗茶」过去曾经名闻遐迩，随着茶产业没落，茶园废耕，经营益发不易。台三线新店村的老茶厂亟思转型，最近在公所辅导下改头换面，重新装修成具有客家风情的「茶街」，要以古色古香的新面貌吸引游客驻足。 狮潭乡早年是苗栗县重要的茶产地，极盛时期全乡有一百多户茶农投入，「仙山茗茶」曾在市场上风光一时。随着农村年轻人口外流，本地、大陆茶叶的双重竞争，制茶工厂被迫关门，或移往大陆，茶园废耕，种植面积锐减。 近年茶农亟思转型，除了研创更多元化的茶叶附加产品，包括茶食、茶点、茶叶大餐等，成立制茶教室，安排制茶、生态之旅，吸引游客来休闲消费。 台三线沿途的几家茶厂，也陆续进行空间意象再造，新丰茶厂的「茶米飘香亭」，就是一个成功的例子。 狮潭乡公所人员说，「茶街」从狮潭国中往南延伸至加油站，是狮潭纵谷的门面，改造工作纳入城乡新风貌发展计划执行，内容包括茶主题绿篱、入口意象、茶厂外墙风貌再造等硬件改装，要再造产业文化与聚落整体风貌。 茶街邻近鸣凤古道入口，与义民庙、泉民蚕业教育农场、新店老街、新店溪河滨公园形成一处休憩带，业者并可代为安排生态解说。 改头换面后的茶街采用木造牌坊、店招、木饰茶厂外墙，呈现古色古香的客家风貌，吸引往来游客驻留、泡茶，品味狮潭风情。