■牛海荣
早在今年年初,日本的主要饮料企业就已经做好了新一年饮料市场激烈竞争的各种准备。各公司使出浑身解数,决心在今夏饮料销售旺季拼个你死我活。但俗话说得好,“知己知彼,百战不殆”,要想在千变万化的市场中占得先机,必须把握市场的趋势和走向。
经过认真的分析不难发现,日本的清凉饮料市场接近饱和,很难施展拳脚,但是以绿茶饮料为主的无糖茶饮料市场却在不断扩大。2001年,日本的清凉饮料市场总增长率仅为0%-2%,几乎徘徊不前。其中,咖啡饮料市场与上一年持平,碳酸和果汁饮料市场微减,而无糖茶、矿泉水类市场的增长率却在10%左右,绿茶饮料市场的增长率甚至达到20%-30%。专家预计,2004年日本的茶饮料市场规模将达9000亿日元(约120日元合1美元)。
精明的商家自然不会放过这个机会,他们摩拳擦掌,不约而同地将今年的主战场定在了无糖茶饮料市场。
去年在乌龙茶饮料领域夺得日本无糖茶饮料销量第一的三得利公司瞄准了绿茶饮料市场,并颇具创意,推出了“绿水”、“使体内更清洁的茶”、“中国绿茶”等新产品。在销售的同时,三得利公司还开展以大规模的广告宣传和样品推销为中心的综合性促销活动,以求在无糖茶饮料市场上建立起新的品牌形象。今年三得利公司计划推出3个无糖茶饮料的新产品,雄心勃勃地要将无糖茶饮料的销售量由去年的2﹒664万箱提升至2﹒82万箱。
麒麟饮料公司2000年推出的被称之为“生茶”的绿茶饮料受到市场的欢迎,2001年又推出拳头新产品“闻茶”,这种乌龙茶饮料芳香醇厚,上市后销势也十分喜人。2001年,“生茶”的销量较上年增长了55%,达到3500万箱;而新上市的“闻茶”也达到1300万箱。该公司自豪地宣称,在去年日本无糖茶饮料市场的增长当中,该公司的产品占据了2∕3的份额。此外,麒麟饮料公司还推出了一种糙米茶,并起名为“日本茶玄米”,也颇受日本人欢迎。
日本最大的饮料企业可口可乐(日本)公司当然也不甘为人后,于近日推出了一种新型绿茶,并通过连锁店和全国约98万台自动售货机进行销售,准备把它发展成主力产品。
在无糖茶饮料的竞争中,“中国绿茶”从芸芸众“茶”中一枝独秀,脱颖而出。经营雀巢饮料的日本会社推出的用中国黄山毛峰制造的“中国绿茶”饮料上市4个月,便已赢得广泛消费者的青睐。三得利饮料公司制造的“中国绿茶”饮料“凛”也隆重登场,一场“中国绿茶”饮料大战已经不可避免。
看来,在烈日炎炎的盛夏,具有东方特色的茶饮料将再一次席卷日本市场。

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