新华网山西频道 2002/08/12 11:28:37
新华网山西频道8月12日电盛夏时节,香茗热销。然而,记者随同山西省产品质量监督检验所、太原市茶业协会的专家一道对山西省近百家茶叶经销店、超市、茶艺馆的茶叶品质状况及其技术服务活动进行了抽样验证、检验,结果发现:茶业市场诚信危机已兵临城下。
地名长"腿"
赵先生购买到的"西湖龙井"原来出自福建;李女士喝到的碧螺春却来自浙江;明明标着是台湾"冻顶乌龙"茶、"阿里山"茶却原来产自内地……技术人员在对茶叶产地验明正身时,发现产地不实现象相当严重。今年3月,国家质量监督检验检疫总局公布了浙江省首批获准原产地域保护的龙井茶生产企业,而在山西省市场上除了杭州龙坞精制茶厂生产的"龙坞"牌龙井茶符合此规定,另有尖草坪茶叶批发市场杭州雄峰茶庄、温州茶叶批发市场211号经销的龙井茶,尚能够证明系原产地域产龙井茶外,剩余80%的经销者则无法证明。在古交市一家名为福建茶庄的店里,记者看到标签上明白地打着的居然是福建武夷山产龙井茶,问及该店老板福建是否产龙井茶时,这位女老板回答:那当然。更有甚者,公开标明产自西湖的龙井茶,却无论如何寻不出原产地保护证明及其标识,甚至连起码的产品合格证都没有。就连省城知名度很高的干和祥茶庄经销的龙井茶,
也不能提供原产地域保护证明及标识。据茶叶专家讲,这些茶只不过形状上类似,大多是出自四川、江西、福建等地。
被迫"贬值"
"碧螺春"正宗产地是江苏省吴县太湖洞庭山,该茶的种植特点是茶与桃、杏、梅、菊间种,具有果香、茶香的特点,"一捧火"工艺炒青,但在省城太原却发现大量仿制的碧螺春,从价格上也能反映出来。在当地正宗的中文件碧螺春茶价格都在400元以上,而目前省城出现的浙江、江西、福建的仿制碧螺春,价格不过数十元、百元左右,品质充其量不过是绿茶。"台湾乌龙"(包括冻顶乌龙茶、金萱、高山翠玉、梨山、阿里山、人参乌龙等),目前市场上普遍都是冠以台湾茶的内地仿制品。经查证,在山西省销售并能提供进口报关手续的仅有永康茶叶批发市场台伟茶叶有限公司的'茶博士"、"茶教授"系列台湾乌龙茶。据了解,真正的台湾产乌龙茶,中档次的每斤市场价都在600-800元左右,而仿制品也就值百十元。此外还发现以湖北茶冒充河南的信阳毛尖,以福建扁针型绿茶冠以湖南洞庭湖岛产君山银针茶等等。
李鬼猖狂
盒装(50g)天山银毫,曾在山西占有很大的份额,深受三晋消费者喜爱。但近年来,却饱受假冒之苦,一直得不到解决。据天山银毫直销中心的负贵人讲,天山银毫的年销售额从前几年1000万元直滑落到了200万元。在山西省太原市小商品、小食品、五龙口一些批发零售点,甚至一些小超市,技术人员发现所售天山银毫几乎都是假的。据销售者讲,都是流动商贩直接供的,价格却同真的-样。目前在山西省享有很高声誉的玉记牌茉莉毛尖、银毫、香毫,其小包装已申请了外观设计专利,但去年以来也受到了仿冒之苦,迫使企业拿起法律的武器走向法院,耗尽了人力、物力、财力。
龙井、碧螺春、铁观音之类的名茶,价格昂贵,利润可观,已成为茶商争相假冒的热点。有的生产厂家,偷工减料,工艺简单,生产出来的"名茶"根本达不到国家标准,有的干脆就大走快捷方式,将普通茶叶??以"名茶",身价大增。在市场调查中,标识不符现象大量出现在超市、酒店、茶艺馆,明明是茉莉花茶,标的却是绿茶,执行的标准却是绿茶的标准,明明是特种茶,标的却是级别茶的标准,明明是作废的标准却仍在使用。
呼唤诚信
级别是货真价实的重要依据,也是关系信誉的一点,但走进超市、茶艺馆,几乎都是特级,甚至极品、茶王,我行我素地"标高"不"标低",所以商场柜台上摆放的茶叶便一律"特级"到底了。据业内人士讲,这些"特级"茶充其量不过是一级茶,有的更低,有特级名但没有特级的价,消费者应从这一点上判断出。但在茶艺馆就不同了,假"极品"茶就有了极高价,每杯茶都在百元以上。
茶品即人品,没有人品就没有茶品,只有诚信的产品、诚信的服务才是茶叶市场振兴之路。(据山西市场导报)

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