北京联升伟业新技术开发有限公司总经理 朱仲海

(北京市海淀区中关村大街12号中国农业科学院 100081)

中国是茶叶的故乡,有着悠久的生产历史,同时,中国又是茶叶生产大国,中国的茶园总面积约为1696万亩,据世界第一位, 茶叶总产量达到67.6万吨,总产值近100亿元左右。这样一个大的产业,然而在互联网发展方面却显得力不从心,可以说,茶叶互联网在茶业界几乎为零。时代在变迁,科技在发展,人类社会已经步入信息时代。在茶叶行业,如何面对现实,抓住机遇,促进茶业经济的复苏,振兴华茶,以互联网来提升茶叶产业的发展,是值得茶业界特别是茶叶企业和信息业共同探讨的问题。

一、发展茶叶互联网业,首先认请互联网的概念。

也许有人要问,有很多茶叶公司建立了自己的网站,难道没有发展互联网吗?如果不是,那网络到底是怎样呢?

网络到底是什么?网络经济又从何缘起,让我们把目光聚焦在全球。

站在21世纪的台阶上,人类怀着无比困惑与企盼的心情仰视着互联网,除了“一日千里”,恐怕已没有更好的词来形容它惊人的发展速度了。

全球每天有18万台电脑售出,几乎是每秒售出2台;

每天有27万名新的互联网用户开始上网,大约每秒钟有3个新用户;

每天有960万封电子邮件在全球范围内飞来飞去,等于每秒钟100封;

每天IP电话使用总量约833万分钟,相当于每秒钟有14万人同时享受IP服务……

1994年,全球互联网用户还不足300万,但现在却有了1.8亿,预计到2003年将达到5亿。互联网洪流已经催生了全球化的网络经济。虽然它至今洋溢得更多的还只是金色的泡沫,但它如火如荼发展的现在和有着巨大想象空间的未来,还是令全世界越来越多的人将大把的银子投向互联网这个世纪赌局。

有专家指出,互联网极有可能成为继20世纪初叶电力改变工业后的又一大革命性力量源泉,人们也真真切切感受到互联网像电力一样植入了经济,如果没有了它,未来是不可想象的。互联网在通讯、娱乐、商业、信息服务等领域中发挥着越来越大的作用,互联网将会成为每一个行业的核心。21世纪的基础设施已经不仅仅是铁路、桥梁、码头、机场,也包括网络。

网络经济正在创造另一个截然不同的世界市场——在线市场或“虚拟市场”,它必然会把任何国家、任何民族、任何企业(不管其主观上是否愿意)卷入到虚拟市场中来。并且,如同十九世纪末列强瓜分世界市场一样,在二十一世纪.虚拟市场上也必然存在着残酷的生存竞争,只不过这种竞争主要是企业之间的优胜劣汰,将会有许多引导经济增长的老牌公司消声匿迹,幸存下来的公司将进行通过合并来获得兴旺发展,风骚一时的美国在线与时代华纳的合并对此给出了很好的例证。

其次,从人类的文明史谈起。一位极负盛名的未来学家托夫勒博士(Dr.Alvin Toffler)他将人类的文明发展看成三个浪潮:农业时代、工业时代、网络时代。在农业时代,人们从地球表面生产粮食,这也仅是当时创造财富的唯一方法。在工业时代,人们不是单纯生产粮食,除此之外,人们从地下开采资源以及对资源的利用,这时候,人们的生活、居住、沟通方式改变了,人们的想法也产生了变化,这就是工业时代。而到了网络时代,它为我们提供的不只是另外一场革命,它还为我们提供了另一个答案,即全人类都可以过上好日子,因为人类不再依赖天然资源的开采,而是用网络与计算机设备去开发人的脑力、智慧以及人际关系的资源,基本上不必耗费太多的资源,这也是为我们提供了一个最好的机会,就是让全球人有足够的能力与机会去开创美好的生活。

再次,从人类的产生财富的根源谈起。“科技带给人的不只是改变,它带给人类最大的恩惠就是提供更多的选择”。在农业时代,人们从地球表面生产粮食,过着男耕女织的生活,人们创造财富也只是满足基本的生存问题。在当时,生活基本上比较均化,也就无从有大的创业家产生。在工业时代,由于人们对自然资源的开发与利用,一方面进行工业基础建设,诸如电力、水利、交通方面的建设,这就造就了石油大王、钢铁大王、汽车大王。另一方面应用工业社会基础建设从事商务,比如零售、批发、货运、银行、保险、证券、快餐等,这样就造就了像McDonald等年营业额达370亿美元的大企业家。到了第三代即网络时代,人们创造财富的方法,打破了一切传统的理念,一方面人们从事网络社会基础建设,网络基础建设基本上分为两大类,一类是网络主干,另一类是网络界面设备。大家很清楚看到,在过去20年地球上新崛起的富豪——比尔·盖茨(Bill Gates),戴尔(Michael Dell)。另一方面应用网络社会的基础建设从事商务。电子商务是一个新经济的商业模式,就像工业社会有商业行为一样,人们通过计算机与全球进行商务来往,突破时空的界限。从严格意义上讲,真正电子商务发展史才仅有5年,但从以下的提供的几个数据,我们可以看出它的发展速度无不令人震惊。Yahoo,5年光景,即使网络经济破灭后,它的市场价值还有700亿美元,再看一个例子,美国最老的百货公司希尔顿(Sears),它花了一百多年,市场价值才达到200亿美元。美国在线花了1850亿美元买下百年老店时代华纳(Time Warner),在过去任何一个时代都是无法想象,“网络商店”——1995年一位纽约的股票经纪人Jeffrey Bezos以1500美元开办了亚马逊书店(Amazon.com),到了1999年,它的股票价值230亿美元。

从以上可以看出,网络绝不是建立了自己的网站就等于有了互联网,很多的企业建立的网站纯粹是处在一种“赶时髦”的状态,除了领导的图片和数张产品的图片及附带说明外,其它就发现不了新的东西,而且长期不更新,最重要的是很多人根本就不知道它的网站,或者知道一次,下次再也不去拜访此网站,这样的网站可以说是一个“死站”。根本不能说它的企业有了互联网,互联网是网络文明的生财体系。在我们所及的范围内,已经产生了巨大推动作用。

二、中国茶叶互联网业的现状

1、专策层思想认识不够。

在很多的决策层,他们根本不知道网络是什么,特别是年龄长些的同志,认为网络是年轻人的游戏,或者说网络就是发电子邮件,要么建立一个如上所说的“死站”,殊不知,如果我们没有一个很好的信息流通渠道,就不能很好地了解科技信息和市场信息,把握不住市场动态,掌握不了新的科技知识,在工作中难免出现盲目性和被动性。于是出现产销不对路、技术含量低、成本高、品质差、产品积压等问题。据笔者对中国茶叶在线网站发布的供求信息来看,深圳与杭州两个地方发布信息最多,而恰恰也是那两个地方茶叶经济发展较快的地方。

2、网站小而零散。

很多企业建立了自己的企业网站或者类似于知识门户的茶叶专业网站,但是他们一个共同的问题是小而零散,没有形成一个很好的体系,而且长期得不到更新,版面设计枯燥无味,内容更是少得可怜,互动性不强,类似一潭死水,一般去了一次后,下次再也不想去了,因为除了浪费时间外,大家根本发现不了所需求的东西。

3、没有一个专门从事信息收集、分析、加工、传播的机构。

目前,我国从事茶叶研究的机构有20多个,设有茶叶系或专业的大专院校10余所,以及部分茶叶学会、茶叶公司、茶叶试验站等都分别设有从事茶叶图书、资料收集整理以及刊物编辑出版的部门,但几乎都未充分利用现有的信息资源开展信息的网络服务工作。

4、信息质量不高,传递滞后。

目前,我国还是利用传统的方法,通过报刊、会议等形式传播各种茶业信息。在这些信息中,实用性强、见效快、效益好的信息流通信息等在目前的运行机制下难以采集、难以传递,导致这类信息严重缺乏,满足不了社会的需求。由于信息的传播处于无序状态,传播的信息缺乏针对性,几乎处于有啥传啥的地步,没有发掘潜在作用,信息质量难以提高。目前茶业信息传递手段、方法落后,达不到现代信息传递的要求,所传递的信息往往缺乏时效性,使有用的信息往往失去其应有的价值。

5、硬件设施落后

有很多的茶叶企业或机构,根本就没有电脑,也就无法谈上网的问题,即使有了电脑,该怎样上网,上什么网,怎样利用网传递与收集信息,不甚了了,所以,这也是摆在茶叶互联网业面前最突出的问题。

6、网络技术人才奇缺

据估计,目前我国从事茶业信息工作的人数近100人,但几乎无人具有信息或计算机专业的学位,专业人才的奇缺在一定程度上制约了茶业信息的发展。即使聘用一些计算机方面的人才从事茶叶互联网业,可是又不懂得茶叶,这样他们又不知茶叶产业的发展现状及市场真正的需求,造成了闭门造车的现状。所以急需一批既懂茶叶又懂计算机的专业人才的出现。另外,茶叶信息产品本身缺乏优势,用户少,价格低,产出少,不少单位常出现亏损。

三、发展茶叶互联网业是时代所趋。

随着中国加入世贸组织后,茶叶产品在国与国之间的流通将变得更加的容易,在这样的环境下,茶叶互联网业将显得更加的重要。

如何发展茶叶互联网业,以及互联网业将给茶叶产业究竟能带来些什么呢?我想从以下几个方面谈起:

1、我国有发展茶叶互联网业的物质基础。

我国茶叶文献十分丰富,国内外茶叶文献收集得比较完整,也比较齐全。据《茶叶科技文献资料联合目录》记载的1949~1982年的科技文献源就达2万多篇。现有媒体发布的茶叶信息每年可达3000篇(条)左右,其中各种会议资料、统计信息、图书信息,以及国外的茶业信息,每年信息量估计在5000条以上。若抓好产、供、销和价格信息等,每年信息量可达万余条。如中国农业科学院茶叶研究所现有馆藏书刊近40000册,现刊260多种,专业资料、专利、统计资料9000多册,并收集了国内的茶叶产销和种植面积的统计资料,以及1910~1990年世界茶叶种植面积、产量、进出口量、消费量的统计资料。初步建起了《茶叶文摘数据库》,已有中英文记录15000多条。加上其他研究单位、大专院校、生产经营部门等的资料,汇成了一个丰富多彩的茶叶资料库。丰富的信息源,充足的信息量,为实现茶叶信息产业化奠定了物质基础。

2、发展茶叶互联网业是科技创新的需要

茶叶发展的历史表明,技术创新对茶业发展有重要的贡献,但茶叶经济的增长方式仍依靠粗放型增长,技术创新滞缓,茶叶技术创新体系远未构建,仍有许多问题急待解决。我国加入WTO后,未来市场的竞争将日趋激烈,竞争的主要内容将转向人才、技术、信息等要素的竞争,技术创新能力将成为市场竞争的集中体现。其中信息具有举足轻重的作用,发展茶叶互联网业,可以从中造就一批具有敢冒风险的意识和洞察潜在利润,能正确把握市场机会并能果断决策、迅速实施、抢先占领市场、勇于创新的企业家,为这批企业家从事技术创新活动建立、健全相应的激励机制,是建立企业技术创新动力机制的必要条件,另外,通过发展茶叶互联网业,使科技可以得到有效及时的传递,同时使技术创新得到及时地升级与更新,从而有效促进茶叶产业的发展。

3、发展茶叶互联网业是建立“大茶业”发展模式的需要

目前,中国茶叶分布面积广阔,品种繁多,但是相对来说茶叶的资源分布比较分散,发展“大茶业”发展模式,就要使茶叶产供销形成一个有机的结合体,统一生产、统一品牌,统一市场,统一管理,统一销售,这一切都迫切需要互联网业,互联网可以隔断时间与空间的限制,它可以使信息在最短的时间内得到传播,而且使这些分散的资源在网上得到很好的统一与整合。通过互联网能真正做到“秀才不出门,能知天下事”。

4、发展茶叶互联网业是发展茶叶对外贸易的需要。

中国茶叶要想更好地进入国际市场,互联网业的发展是必不可少的,通过互联网,可以让世界各个国家的人以最快和最便捷的手段,了解中国的各种茶叶资源以及源远流长的中国茶文化,不管你处在世界任何一个角落,通过互联网,信息可以得到很快地的传播与交流。中国是世界上茶叶资源最丰富的国家之一,而且很多的地方优质的茶叶得不过很好地的传播只能成为当地的贡品,如果利用互联网,可以很快在全球传播开来,从而以最简单的手段打开国际市场,随着网上电子交易的规范化和中国配送体系的完善化,网上茶叶电子商务必将成为迅速打开茶叶市场的有效途径。

5、发展茶叶互联网业是发展茶叶标准化的需要

茶叶标准是把生产实践中积累和总结的生产经验同国内外先进的科学技术和成果相结合,并结合耕作技术、地理环境等特性而制定的用于茶叶生产的系列规范性文件。开展茶叶标准化工作是将先进的科学技术与先进的生产技术应用于茶叶生产的过程。显然,要缩短我国现阶段茶叶生产与先进国家和地区的差距,就必须用先进的生产技术取代传统的生产技术,开展茶叶生产标准化工作。由于中国的大部分茶叶是一家一户的分散型经济,在很大程度上,茶叶的生产与加工及茶园的管理属于手工业,没有一个统一的标准,茶叶市场的标准化与整个产业发展显得有些滞后。因此,发展互联网业,可以很快地使茶叶标准通过网络传向全世界,这样无论是消费者,还是生产者,都可以很快掌握茶叶的各项规格及茶叶相关的生产技术与制作工艺,从而做到有章可循,这样有利于促进我国茶叶的发展,便于茶叶标准化的贯彻实施。

6、发展茶叶互联网业是树立茶叶名牌的需要。

中国茶文化性强,但商品性弱,缺乏名牌。立顿茶在世界五大洲市场占有率达40%—60%,其进入中国市场就是靠名牌。联合利华收购京华,就是要用京华品牌去拓展花茶和绿茶市场。培育品牌,实施名牌战略,是茶叶行业面临的迫切任务。 在市场经济条件下,企业成为市场主体,名牌不仅成为茶叶产品和销售服务的标志,还成为茶叶市场主体的名字。市场竞争,包括同其它行业的竞争,实质上是产品质量和售后服务方面的竞争 ,这种竞争又往往是通过名牌竞争来体现。因此,我们可以通过发展茶叶互联网业,可以使一个茶叶品牌在业界得到很好地的传播,作为网络媒体区别其它媒体的特点,网络媒体的发展与振兴,在很大程度上较快促进一个品牌的树立,利用互联网树立品牌,不但价格低廉,而且传播面广,传播速度快。

7、发展茶叶互联网业是降低成本,提高效率的需要

随着全球经济一体化,市场竞争达到了白热化的程度,从而更进一步加快全球产业低利化的进程,茶叶行业也不例外,短期内,在生产和经营管理上,通过简化或减少工序的方法来降低成本往往是牺牲质量为代价,这样会得不偿失,但是,如果我们用一种现代化的交流手段——网络,可以在茶叶产业的各个环节提高办事效率,缩短时间,从而在其它各种工序不变的情况下而降低成本,通过发展互联网,十个人的作业可能只要一个人就可以完成,从而减少管理成本,另外,对于大型集团公司,子公司的分布区域比较广阔,发展互联网,通过网络可以很快地了解各地的生产经营情况,从而提高决策层驾驭市场的能力。

8、发展茶叶互联网业是规范茶叶市场的需要

行业要尽可能贴近市场,引导企业遵守竞争规则,共同面对市场。在市场经济中,政府通过法规进行管理,它无法具体管理到一些危害茶叶行业发展的市场问题,同时,我国茶叶企业数量不少,它们大多以业务上的往来而联系。但茶叶产品的形成,主要由离市场较远的生产环节所决定。经营企业理应与生产企业形成一种投入产出良性循环的经营性纽带关系,而不应是了断式的买卖关系。由于种种原因,近来国内经营较成功的茶叶企业,大多以“虚拟”(没有茶厂、茶园等基本生产设施)形式出现,看似稳健,实是无奈,谈不上是上策。还有,比如茶叶生产经营企业规模偏小、经营机制不完善、茶叶质量没有保证、缺乏知名度、茶叶市场比较紊乱,没有统一大市场,往往大炒大闹一顿后转而又迅速地平息下来,这样不符合市场的运营规律,很大程度上阻碍茶叶产业的发展,如果发展茶叶互联网业,实行“农户+网络+市场”的运营模式,这样使整个茶叶市场变得十分透明,也很容易通过互联网分析与了解茶叶市场信息,使一些企业的“虚拟化”通过网络变成实际化。

诚然,我们茶叶信息产业的基础比较薄弱,他需要一段较长的时间的建设问题,无论从物质上还是从我们的思想意识上都需要一个较大的转变,应该用一种全新的方法与手段来改造它,用全新的思维来定位它,用行业的特点来打造它。

任何时候都要注意时代的变迁,潮流的走向。没有看到浪潮而拼命划船的努力,其成功的机率是有限的,在知识信息时代,知识就是力量,网络就是引擎。新的网络经济是工业革命以来最为伟大的革命,它必将事实上也正在从本质上改写人类社会经济生活;环球升腾起一种既虚拟又真实的另一个经济世界。回顾过去,展望未来,世界茶业面临的挑战是空前激烈的,但前景也是乐观的,在这种竞争更加激烈的年代里和其他行业一样,世界茶业的发展必须更加依赖和发挥互联网的作用。今天,网络正在以前所未有的方式改变着人类新财富的分配方式,到了二十一世纪中叶,世界应该不再像今天这样消耗巨大的物质资源,因为信息技术正在潜移默化地实现着人类社会从基于原子的稀缺经济向基于比特的富有经济进化。茶叶经济要发展,茶叶经济要振兴,茶叶产业要提升,发展茶叶互联网业必不可少。

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