我国茶叶出口挣钱难

中国土畜食品进出口商会人士近日透露，今年1～5月，我国茶叶出口10．26万吨，同比增长2．03％，但创汇金额1．36亿美元，同比略有下降。2001年，我国出口茶叶24．97万吨，出口量同比增长了10％，而创汇金额3．42亿美元，同比下降超过1％。中国茶叶出口处在一个出口量增加而创汇能力降低的状态。

据华侨茶业发展研究基金会刘崇礼先生介绍，在我国茶产业的发展中，茶叶的出口创汇也处在一个令人尴尬的状态。与印度、斯里兰卡、肯尼亚等世界几大产茶国相比，我国茶叶的种植面积是世界第一，但由于单产低，茶叶产量只占到第二位。我国茶叶的出口量1998年和1999年是第三位，2000年上升到第二位，但出口创汇额却一直都排在第四位。

我国茶叶出口单价总体水平太低。据分析，目前多数茶叶出口企业尚未摆脱经营出口散装原料茶的状况，茶叶多为初级产品，技术含量低，附加值低。茶产业从过去垄断经营逐步转变为经营主体多元化的格局后，高度集中的管理模式大幅度放松，茶叶生产、加工规模较小，自有出口品牌少，无序竞争使我国茶叶出口的单价不断下跌。而且，我国的绿茶产品大多提供给购买力较低的消费群体，竞争仍仅限于以价格竞争为主的低水平上。

另外，欧美国家的“绿色壁垒”也严重制约了我国茶叶扩大出口和创汇。近年来，个别国外媒体对我国茶叶质量问题广为渲染，引起消费者的恐慌，给我国茶叶的声誉带来了不可低估的负面影响。2001年，欧盟对我国多批出口绿茶的农残问题进行了通报，并进入其食品快速预警机制，致使我国对欧盟茶叶出口急剧下降。当年，我国对欧盟出口茶叶2万吨，同比下降13％，创汇金额3600多万美元，同比下降24％；今年1～5月，我国对欧盟出口茶叶5400多吨，金额900多万美元，出口量及金额都同比下降了近50％。

我国茶叶出口的现状，引起了业界人士的关注。在不久前茶业界人士举办的“茶话新说季度论坛”上，多位专家呼吁，为改变我国茶叶销售及出口中盲目竞争、竞相压价的无序状态，应尽快引入国外大宗茶的拍卖机制，建立起我国自己的大宗茶拍卖市场。

据介绍，世界茶叶贸易的重心已从消费国转向了生产国。一些原来主要在茶叶消费国如英国进行的茶叶拍卖活动，转而在茶叶生产国进行，拍卖中心由集中转向分散。茶产量世界第一的印度，茶叶销售的主要方式即是大宗茶拍卖。印度政府规定，茶园生产的茶叶，70％要进入拍卖市场。国外公司的经纪人和国内零售商一般都从拍卖市场中进货。拍卖活动是由专门的茶叶拍卖行具体组织实施，每次拍卖的量都有上百批次，每批一般在1吨以上，也有几百公斤的。一般从茶叶采摘加工到拍卖市场交易只有20天左右。印度茶农认为，这种拍卖的最大优点是产品按质论价，透明度高，货款回收快且有保证，而且出口渠道畅通。目前，许多茶叶出口国都建有国际茶叶拍卖市场，而我国至今尚未形成国际级的茶叶拍卖市场。

有关人士同时指出，提高茶产品的质量、增加科技含量也是当务之急。我国一些种类的产品在口味、自然条件和加工水平方面与其他国家的出口产品相比还存在一定差距，产品很难卖到高价。随着各国安全、环保意识增强，有机茶、各种保健茶及高档茶的消费比重将明显增长。从短期而言，这种趋势可能在一定程度上阻碍和影响我国茶叶的出口，但它是不可逆转的，而且必将推动我国茶叶出口从以量取胜向以质取胜转变。