百万福建人念“茶经” 全省茶叶营销额逾百亿

目前福建省约有三百万人从事茶业，即每十位福建人中就有一人从事茶叶种植、加工、经营活动，去年全省茶叶营销总额达一百一十亿元人民币。

据今日出版的《福建日报》报道，福建省现有茶园面积十三点零七万公顷，占全国的百分之十一点五；去年产茶叶十三点三九万吨，占全国的近百分之二十；茶树品种八百三十多个，良种数量、普及率居世界领先地位；全国六大主要茶类的红茶、乌龙茶、白茶等三大类以及再加工茶类——茉莉花茶都起源于福建；闽茶已出口到世界五十多个国家和地区，年出口量二点八万吨，年出口创汇一亿多美元，占全国四分之一。

全省茶乡高度重视茶叶市场建设，安溪县投资一点三亿元建成建筑面积达七万平方米的“中国乌龙茶茶都”，漳州市闽南新城综合大市场内建立占地近二万多平方米漳州茶叶大市场，福州继在城门、上街、五里亭等地形成茶叶交易市场后，最近又在南门兜办起了“西营里茶叶市场”，拟于八月底开业，迎接“茶博会”。

茶叶是山区农民的主要经济来源，十八个不发达县有十四个县把茶叶作为农民脱贫致富的主要项目。一九八六年全国茶叶流通放开后，福建人开设的茶庄、茶馆遍及全国各大中型城市，仅安溪人在福州就开设三百多家茶艺居、茶庄。