山东诞生首家“茶叶协会”

最近，在地处沂蒙山区的山东省临沂市莒南县茶叶生产基地，众多茶农打破了村户之间的界限，联合成立了山东首家“茶叶协会”。该协会是临沂市最大的茶叶生产基地洙边镇广大茶农发起的，为适应现代农业发展的需要，目前，该基地已有1万多名茶农与茶叶协会签订协议，根据协会的章程和宗旨，实现了资金、技术、信息等资源的合理配置，使茶叶这一时尚饮品的生产、加工走向了科学管理及信息资源共享的轨道。

位于莒南洙边镇的该茶叶基地现已发展茶园两万余亩，年产中高档绿茶近40万公斤。过去，由于茶叶产区的众多茶农在生产经营上过于松散，管理、加工、销售全靠自己摸索，导致市场销路不畅，难以打出品牌，其良种引进、技术培训、品牌创立成为迫切需要解决的问题。为此，当地政府及有关部门因势利导，协调全镇茶叶大户成立了茶叶协会，负责引进、试验、示范、推广茶叶良种和茶叶加工新技术、新工艺、新设备。同时，搞好无公害生产资料的组织供应，与茶农签订标准化生产协议，对全镇茶园土壤成分进行检测，指导茶农进行无公害种植和炒制加工。

目前，该茶叶协会已发展会员5000多户，制定了《协会章程》及《无公害茶叶技术操作规程》发放到户，并定期召开茶农培训会，举办茶叶炒制培训班，传授生态化建园、产业化管理、茶叶检测等技术信息。（卞文志）