新华网武汉12月26日电(记者俞俭 熊金超)“产茶大省、茶圣故乡亟待打制茶叶知名品牌。”近日,在武汉茶叶市场内举办的2002年湖北迎春茶叶交易会上,中国茶叶流通协会理事、湖北省茶叶学会副理事长张岳峰呼吁重整“楚茶文化”,发展规模经营,以品牌带动市场。

湖北有着悠久的茶文化历史,产茶资源丰富,可偏偏没有在全国叫得响的知名品牌。张岳峰对湖北省茶叶市场这一尴尬境地深表担忧,他说,湖北是茶神神农氏、茶圣陆羽的故乡,恩施、宜昌、英山等地十分适宜种植茶叶,湖北茶叶种植量在全国第三。解放前,湖北曾是全国三大茶叶集散地之一,产茶资源比其他省市丰富得多。而目前的现状是,湖北有300多种茶叶品牌,在全国排得上名的没有几个,人们俗称的“八大名茶”更是一个没有。

张岳峰分析,目前湖北省从事茶叶生产的多为贫困山区茶农,他们种植茶叶多为谋生,几乎没有规模生产和销售的意识,且生产的多为中低档茶。无质无量,何谈出名?他认为,湖北并非出不了好茶,而是缺乏品牌带动。早在1994年,江夏区就在龙泉山请杭州专家培植了一批茶叶,当年捧得全国金奖,可惜没有持续供应量,宜昌“怡红功夫茶”还是全国四大红茶之一,但都没能打造成知名品牌。

类似这样由于持续供应量不够而阻碍好茶创出品牌的情况,在湖北许多产茶地都发生过。没有名茶,茶叶价格就上不去,湖北省虽然种植约200万亩茶叶,但产值却不高。以杭州为例,茶叶种植面积仅有30万亩,利润却远远高于湖北,出产的茶叶市场均价卖到了140元/公斤,而湖北茶叶市场均价仅14元/公斤。

湖北省农科院茶业研究室副主任龚自明也认为,湖北气候非常适合各类茶叶的种植,技术也不错。但就是部分茶场规模偏小,有的地方一种茶,品牌却多达200多个,没有上规模的基地和知名品牌,自然竞争乏力,难以在市场上胜出。

张岳峰等茶叶专家们呼吁,要重整历史悠久的“楚茶文化”,形成特色,通过茶文化交流,为茶农、茶商提供培训平台,让他们了解国内外最新的业界动态,做好自身推广和宣传。专家指出,集中力量打造品牌,聚零为整,发展规模经营,满足市场持续供应,让“茶圣”陆羽、“茶神”神农氏故乡的茶叶在全国叫响。(完)

更香茗茶
微信公众号
宁红集团
微信公众号
版权所有:更香宁红集团 本站支持IPV4及IPV6双向访问 京ICP备17034732号-1