南京瑞金路25号原南京电声器材厂的仓库,浙江人俞先生开了一家有明清建筑和装饰特色的茶庄:寂静雨林茶庄。它占地4000多平方米,营业面积达3000平方米,可容纳800余人同时品茶,院内有60个车位,堪称目前全国最大的茶社。俞南平不愧是浙江人,精明,细致———阔大的门楣用樟木雕了古色古香的传统图饰,所有回廊和墙壁上吸引目光的地方,都挂着在家乡嵊州定做的精致木雕,木雕上的图案取自中国传统和神话故事。几百张桌椅全用红木制作,那椅子也很有趣,无论坐在哪一处,都可以很舒适地靠着倾听交谈,体现了商家的人本思想。
来看总体色调。所有大厅、回廊和包间均统一基调:深褐色的桌椅、白色的墙壁和大红灯笼,屋顶间也透出嫣红的灯带。这是内部。外部呢,玉带河在廊下静静地流过,雨雾中透过廊内轻卷的竹帘,可以看见泛着岚气和红晕的客人的脸。夜晚,河畔的泛光灯打起来,白墙黑瓦的这一爿建筑更显得独特而有韵致。再听一听音乐。茶庄的背景音乐流淌的是古琴的淙淙之声,大厅前台放了一张古筝,平时这里还办一些茶道演示或紫砂制作等。
豪华讲究的设置会不会把客人吓跑?
这里按人头收茶费,不加杯,每杯茶从35元的君山银针到120元一杯的观音王收顶,但是你可以在里面呆一天,并且可以免费食用十几种小吃,近十种褒粥(汤)和含水果在内的自助餐,不过谢绝外带和打包,夜间营业到次日凌晨2:00。
俞经理不仅将家乡的很多特色带到了瑞金路,他更希望自己的消费观念能引导并带动南京人。开业才两三天,每晚客人都近400人。福建人徐先生昨晚带着客户来这儿迎接元旦,他说这里古色古香,显得庄重。干导游的刘小姐昨夜近零点时分特意赶来,感到耳目一新。“以后晚上有机会带客人过来,一来可以品茶休息,二来也可将此处作为一个特色景点观赏。
的确,到了夜间,城市深处的这间茶庄静谧得充满诱惑与神奇。

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