碧生源是谁?只要稍加留意,全国各大中城市的超市中都能发现它的踪迹。这个将产品定位为“中国茶疗专家”的碧生源,以碧生源常润茶、碧生源减肥茶为主打产品的企业,在短短几年内,成为我国茶疗的知名品牌,销量以100%的速度递增。在全国保健食品销售低落的情形下,碧生源这一匹杀出的黑马,其背后的力量是什么?或许,众多独特的碧生源现象会给我们一个很好的解释。
2003年1月14日,由中国老年保健医学研究会、哈尔滨医科大学北京校友会共同主办,北京澳特舒尔保健品开发公司、北京仁慧特智业承办的“碧生源现象研讨会”在京举行。会上来自各个领域的专家与企业经营者共同探讨了这一商业现象的内在本质。
■定位聚焦“中国茶保健”
北京澳特舒尔保健品开发有限公司将产品定位为在“茶保健”上,提出“顺应自然,自然健康”的主张。该公司以传统中医药为基础,主张药食同源的理论。北京澳特舒尔保健品开发有限公司董事长赵家宏认为,公司一贯崇尚自然健康。以茶文化与中草药为基础,精选纯天然的植物为原料,通过有效科学配伍,经现代生物技术加工制成的产品会成为适合我国消费者的好产品。
公司产品品牌之一为“碧生源”的涵义深远,意为碧绿生命的源泉,同时寓为与消费者有毕生的缘分。该公司相继开发了美容、减肥、润肠等11个不同功效的产品。同时,还推出了“瑞德梦”等品牌保健茶,以其独特的功效为众多消费者解决了便秘、血脂高等健康问题。
■人才成立茶保健行业首家企业商学院
北京澳特舒尔保健品开发有限公司将对人才的培养放到首位。赵家宏认为,一个公司努力挖掘的各项资源中,以人力资源为大,因为未来竞争归根到底是人才竞争。谈到今后的规划,赵家宏说,其实他看好的是2004年,预计届时人力资源储备上会有所突破。2003年主要是培养好公司的班底。对经理级以上管理人员,实施有计划的全方位培养,包括企业形象策划、营销策略、实战案例分析等各个方面。
为此,澳特舒尔保健品开发公司创办了碧生源企业商学院,并进行了学习型组织建设。碧生源事业发展顾问北京仁慧特智业副董事长李文香介绍,这个茶保健行业首家企业商学院成立的目的,就是通过循环往复的系统培训,使企业的业务骨干和中高层管理人员有机会接受现代企业管理的系统培训,使员工的智力水平、业务技能都有一个跨越式提高。
碧生源是为每一位团队成员搭建的终生学习成长的平台,企业商学院是碧生源事业成长的酵母。企业商学院的成立,得到了员工的高度认可,一致认为企业商学院是全体员工精神的家园,成长的平台。碧生源企业商学院成立以来,前后邀请中国最著名的专家教授,围绕着孙子兵法、中国禅宗美学、中国茶文化、企业经营战略、学习型组织、市场营销等核心课程展开系统学习。
实践证明,这一系列举措让北京澳特舒尔保健品开发有限公司全体员工掌握了一种科学实用的学习方法,从而也将树立职工终身学习的观念。
■技术采用传统茶文化与中医药相结合
老百姓对保健食品看重的是“产品到底管不管用?”北京澳特舒尔保健品开发公司每年将其销售额的5%投入到产品的开发上。同时,在其背后强大后盾是有力的技术支持:该公司拥有自己的医学专家教授组成的技术专家群。
对于在我国保健食品行业中闯出的澳特舒尔保健品开发公司这匹黑马,技术专家群成员之一的中国老年保健医学研究会副会长郭普远认为,碧生源取得这样的成绩,不是偶尔的。他们不仅得益于自己的研发机构、一流的卫生条件、生产工艺及生产技术等,更得益于对人才的重视和培养。人才是企业发展的动力,没有强劲的人才队伍,没有具有凝聚力的团队,就无法适应新一轮的竞争。
■营销销售、消费者研究及服务三系统并重
北京澳特舒尔保健品开发有限公司保健食品碧生源减肥茶以其过硬的质量,通过了中国老年保健医学研究会的论证,并符合美国FDA法规认证。在此保证下,产品迅速地打入国内外市场。在国内各大城市热销甚至脱销,并远销美国、日本、韩国及欧洲等20多个国家及地区。
碧生源一路走顺原因在于建立了直销网络和健全的售后服务体系,以直销为主,在国内外建办事处,代理为副。在销售方面,三个系统同时并重,包括销售系统、消费者研究系统、消费者服务系统。
赵家宏告诉记者,在营销方面,公司遵循十二字标准,即“心中首选,物超所值,重复购买”。深入研究市场需求,开发研制适销对路的产品,让消费者别无选择;不断提高产品功效,让消费者买的放心,用的满意;深入研究服务文化,增加产品的附加值,为消费者提供优质的售前、售中、售后服务,解除消费者的后顾之忧。目前公司形成了独特的“营销金三角服务系统”,即进入每个目标市场时,将销售系统、消费者研究系统和消费者服务系统同时跟进,立体服务。
粗粗算来,目前国内每150公里的区域,就有一位优秀的碧生源经销商,他们协同直销人员快速将产品推向全国。
■管理踏上国际快车
赵家宏指出,一个成熟型企业具有三个特点:1.企业战略目标清晰;2.核心竞争优势突显;3.企业文化健全。为此公司专门聘请北京仁慧特智业设计企业发展战略,确立了碧生源终极战略目标:做世界茶保健行业的第一品牌。公司从高层领导到一线职工坚持战略自律,做到“专一、专注、专心、专业”。
人才战略是碧生源新战略中最重要的组成部分。每一个成功的人、成功的企业都有一个共同的特点,那就是永无止境的求知欲和强烈的学习心。碧生源高度重视对人才的培养,并在中国茶保健行业第一家成立商学院的企业,其目的就是通过循环往复的系统培训,使企业的业务骨干和中高层管理人员有机会接受现代企业管理的系统培训,使每个员工的智力水平、业务技能有一个跨越式提高。
问及赵家宏对于保健食品“5年生死线”的看法时,赵家宏说,“5年生死线”问题是国内企业共性问题,不仅仅是保健食品企业中存在的。企业之所以死亡,主要原因与其采用了“快速收割法”有关,即“高广告、高投入、高价格”。
从目前来看,我国保健食品还处于低谷,碧生源之所以能脱颖而出,原因在于首先是高质量的保证,在此基础上承诺低价位(在超?中售二三十元),同时的强大支持是该公司对人才的培养。
碧生源现象搜索
●现象1:
新文化:企业文化和放心运动会
将茶文化的核心“天人合一,平和自然”作为企业的经营理念,
提出“以德治企”。同时将自己定位为“中国茶疗专家”,提出顺应自然,自然健康的主张。 ●现象2:
新模式:企业商学院与学习型组织
在外脑公司的帮助下,成立企业商学院,并进行学习型组织的建设。这种形式让企业掌握了一种实用的科学学习方法,并树立终身学习的观念。
●现象3:
新工艺:产品质量与其独特功效
产品原料为纯天然植物,在产品高质量的支持下,公司通过ISO9002认证,产品符合美国FDA法规认证,在国内各大城市热销,并销往美国、韩国、日本等20多个国家及地区。
●现象:
新战略:直销网络和售后服务体系
拥有遍布全国的销售网络,经销商及直销队伍。全国每150公里区域就有一个经销商,可迅速协同直销人员将产品推向全国。

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