福州：茶饮料市场面临混战

饮料巨头可口可乐公司和食品巨头雀巢公司联手打造的“雀巢冰爽茶”正以迅猛之势切入福州市场；茶饮料的主力军———“康师傅”和“统一”也加大力度试图进一步取得市场份额。另外，紧跟在“主力部队”后面的小品牌也越来越多。这些都为今年福州茶饮料市场增添了不可知因素。不过，有一点是明确的，那就是榕城的茶饮料市场在逐步增大。

大品牌品牌战升级

为了推广新产品，可口可乐和雀巢的“雀巢冰爽茶”广告不仅“占领”了榕城街边各醒目的公交站台，而且连日来还在好又多超市、沃尔玛大利嘉城店等门口举行免费赠送品尝的活动。除强调“西式”、“冰爽”等新概念外，“雀巢冰爽茶”还声称要当茶饮料“老大”。

记者了解到，在茶饮料市场一直遥遥领先的“康师傅”也有新动作，据康师傅福州公司有关人士介绍，他们已在产品包装上作了细微更改，在口味上也作了进一步研究；他告诉记者，康师傅每年都会出产数种新品种，今年也不例外，且不排除进行集中促销的可能。

另外，作为茶饮料的另一主力军———“统一”去年在福州本地投资了饮料生产线，最近也更换了产品包装，且请了明星孙燕姿作形象代言人。相关负责人说，若不是今年要下大力气，公司就不这么做了。据称，其高层也曾放言，今年力争使“统一”成为茶饮料的第一品牌。

对今年的茶饮料市场，业内人士都断言好戏还在后头。其实他们所说的好戏是指竞争，更多的是指品牌战。他们说，目前还没到进行价格战的时候。言下之意是市场还在增大。

小品牌紧跟“主力军”

据一业内人士介绍，消费者不断变化的口味决定了一种饮料的生命周期一般只有两三年左右，所以经常推出新品种是饮料企业生存的一大要素。大概正是利用了饮料行业的这一特点，各种小品牌才有了生存空间。

记者去年4月走访市场时发现，几乎每个超市上架的茶饮料品牌都不下10种，至于茶饮料的品种，则更为丰富。而临近冬季时，情况就发生了变化，许多超市多只剩“统一”、“康师傅”等四五个大品牌，而其他的不少品牌都不知去向了。对此，有关人员告诉记者，很多小品牌都有“冬眠期”，过了3月份，它们就又冒出来了。

茶饮料市场另一显著现象是“克隆风”极其盛行。记者走访市场时稍作统计，在超市销售的冰红茶和绿茶就有八九个品牌，连成分都几乎相同。一饮料代理商说，只要某一大品牌推出一个新品种，不出两个月，就会出现不少“克隆版本”。细心的消费者会发现，它们的零售价也只相差几角，大品牌卖2．8元一瓶，它们就卖2．3元一瓶。

业内人士说，小品牌的特点就是灵活，紧跟大品牌。它们看中哪种品牌的产品好销，广告打得响，就上哪条生产线；再加上生产成本低，搞些促销、抽奖之类的活动，很容易让消费者上前一试。

茶饮料市场在“混战”中扩容

对不少小品牌的冬眠和克隆现象，“统一”、“康师傅”有关负责人都表示理解。因为整个茶饮料这块蛋糕需要竞争来做大。

据悉，将茶饮料像碳酸饮料一样买回家消费的人并不多，这是茶饮料发展的一大障碍。许多消费者的观念是买茶饮料回家还不如在家泡茶。业内人士说，茶饮料现在只是一种“冲动型消费品”———消费者在旅途中随买随喝。

要逐渐改变这种现状，单靠“康师傅”、“统一”、“雀巢”等几个品牌是不够的。因此，福州“统一”有关人士说，小品牌的“克隆风”有利于消费者了解茶饮料，有利于做大市场。他说，去年“统一”茶饮料的销量仍是稳中有升。而“康师傅”福州公司有关人士说，去年的销售比前年增加了1倍，估计今年还将成倍增长。有关数字显示，目前福建茶饮料在整个饮料市场中占18％左右，年增长率达到14％。

据了解，除了可口可乐和雀巢外，今年做啤酒的燕京也斥资1．3亿元投入饮料市场，其中茶饮料也是其重要的一部分。看来，今年茶饮料市场竞争将更激烈。