安溪建立出口茶叶安全质量控制体系

本报讯 为进一步加大对茶叶检验监管的力度，确保出口茶叶安全卫生，增强产品的国际竞争力，安溪县建立了出口茶叶安全质量控制体系。

该体系建立后，安溪县茶叶部门与进出口检验检疫局将定期组织技术人员，深入全县茶园，挖取茶园土样，对土样、鲜叶、茶样进行农药残留、重金属污染检验；同时，对茶叶制作流程进行全过程监测，详细分析农残、重金属污染在乌龙茶加工过程中的变化情况，并根据存在的问题进行研究，有针对性地采取措施，确保生产出无污染、健康、营养的绿色食品茶叶。

中国入世后，部分发达国家为维护本国利益，对进口茶叶卫生质量指标要求越来越高，扩大农药检测种类，农药检测指标越来越严格。作为全国乌龙茶生产大县，安溪县严把茶叶质量源头关，全力发展无公害和有机茶，在中国茶叶出口一再遭遇“绿色贸易壁垒”的逆境中，一枝独秀，茶叶出口依然保持大幅度增长，仅2002年，安溪县乌龙茶出口就达1.5万吨。

目前，安溪县已基本建成10万亩优质铁观音基地、6万亩茶叶绿色食品基地和12万亩无公害茶园、1万亩有机茶园，被国家农业部确定为全国首批创建无公害茶叶生产示范基地，并正在加紧创建全国无公害茶叶生产示范县和南亚热带乌龙茶铁观音生产基地县。（李海水）