本报讯(本社记者林佩芸)本月14日,潮安县凤凰镇第八届名茶评比揭晓。该镇东兴村文衍学的凤凰单丛茶和东赏村黄泽彪的凤凰蜜兰香单丛茶喜获特等奖。
凤凰镇是中国名茶乌龙茶之乡,有着900多年的茶叶栽制历史,是全国著名的产茶区之一。凤凰茶在历届全国茶叶评比中屡获殊荣,去年又在国际名茶评比会上获得8项金奖。凤凰镇的茶叶因其品质好、香气高、香型多而饮誉海内外。
为弘扬凤凰传统茶文化,提高凤凰名茶的知名度,进一步促进茶农与茶商的交流合作,提高凤凰茶叶生产的社会效益和经济效益,推进茶业发展,凤凰镇委镇政府自1997年开始,每年举办一次名茶评比会。本届评比会自5月9日开始,共收到13个村委、23个自然村送评的茶样59个。分凤凰单丛茶、凤凰蜜兰香单丛茶和石古坪乌龙色种茶三类。由省、市、县茶叶教授、专家等组成评委会,按照公平、公正、科学、合理的原则,认真进行审评,共评出特等奖2个、一等奖5个,二、三等奖各10个。

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