泉州首届“斗茶”赛昨开幕

本报讯昨日下午3时30分，泉州首届“斗茶”比赛在泉州闽南茶都拉开了序幕，来自安溪茶乡、泉州市区等10位参赛者参加了首场“天天斗茶赛”，并产生了首位“今日茶王”。

据悉，“天天斗茶赛”从昨日开始至本月30日结束，每天产生一位“今日茶王”，最后一天8位“今日茶王”得主再决高低，产生“天天斗茶赛总茶王”。在昨日下午举行的首场“天天斗茶赛”中，泉州市区一茶商王庆辉以一壶上等的铁观音深受众评委的好评，成为首位“今日茶王”的得主。据“天天斗茶赛”的评委介绍，“斗茶”主要从茶叶的色泽、条索、香气、滋味、成色、叶底等6个方面参评，茶叶内质与外形各占相当的比重。据了解，此次“斗茶”比赛的参赛者带上自己的好茶与其他“斗茶”爱好者共同角逐。获得“闽南茶王”桂冠者，不仅有奖杯，而且有8000元的丰厚奖金。