川茶忧喜录

原定４月下旬在重庆召开的全国性茶叶博览会因非典而延期，川茶正为失去了一次展示自己的机会而惋惜，然而，也因为非典，川茶又意外地畅销起来。

牐牸钦咦门到农业厅就此询问省果茶品种审定委员会副主任段新友，他证实茶里面含有的“茶氨酸”，可以使人体抵御感染的能力增强五倍，有机川茶中“茶氨酸”含量更高。茶叶是世界三大饮料之一，被誉为二十一世纪健康饮品，茶叶市场有很大的开发潜力。但谈到川茶的近况，忧喜明显地交织在段新友和他的同事脸上。

牐牬ú杈哂衅分视帕迹香高味爽，富含微量元素的独特优势。竹叶青、叙府龙芽、蒙顶黄芽、文君茶、工夫茶等１０个产品曾获国际奖；在第一、第二届中国国际农博会上，又有竹叶青、龙都香茗、蒙顶甘露等２４个产品获品牌称号。四川冬暖夏凉，春季气温回升早而快，茶叶普遍比浙江、江苏提早２０——３０天开园采摘。川茶品种多，类型丰富，茶叶的安全水平高，重金属、农药的残留少。然而，近年来，川茶却遭遇了产销不能两旺的尴尬。在国内，川茶难以作为独立的品牌出现在市场，每年的二三月都有大批外地客商云集我省主要产茶区收购早茶，然后换上他们的品牌包装；出口量也有所递减，到２０００年仅出口２０００余吨。川茶，面临危机。冷静分析，存在的问题有三：国家相对投入少，茶农投入能力弱，过去的退耕还林、天保工程等生态建设项目，均未明确把茶叶的发展纳入规划；茶叶产业化水平低，生产规模小，加工多为作坊式，真正有一定市场占有率的龙头企业和品牌产品少，很难与大市场、大流通对接，尤其难与销区建立相对固定的供货渠道和占据相对稳定的市场份额。此外，对良种茶和机采技术普及和推广的力度不够。

牐犝攵哉庑┪侍猓我省制定了相关对策。２００２年下半年，省委、省政府召开了茶叶工作专门会议，责成省计委牵头，由省农业厅、社科院、农科院代政府起草了关于加快我省茶叶产业化发展的意见，加大了投资力度，把以工代赈、退耕还林、财政扶贫、农发资金、产业化经营等各类资金打捆集中使用，形成推动产业化发展的合力，并明确了调整产品布局，尽快建成西部茶叶创汇基地，推进茶叶产业化新跨越的总体思路。政策一出，产茶区受益匪浅。

牐犓孀派活水平的提高，人们对茶叶的安全性、保健性提出了更高要求，无污染的有机茶普遍受到消费者的青睐。因此，我省抓住了有机茶这个茶业发展的制高点，决定在“十五”期间，在生态环境好的高县、屏山、万源等十个县市区新建优质高效茶叶基地３０万亩，改造２０万亩，建成面积１０万亩以上、年产５０００吨、产值上亿元的十个产茶大县；“十一五”期间，在夹江、邛崃、沐川等县新建茶叶生产基地３０万亩，改造２０万亩，再形成１０个产茶大县。２００３年上半年，我省四川森林产业有限公司、青神县青竹茶厂等６家企业获得了中国农科院茶叶研究所有机茶研究发展中心颁发的有机茶证书。加上去年通过认证的１家企业２０２０亩茶园，目前我省有机茶茶园通过认证的面积为６５５６亩，认证产量约为３０吨左右。一批茶叶企业和基地获得有机茶认证，标志着我省茶业安全生产意识有了明显提高。

牐犑」茶品种审定委员会的专家预计，非典之后，市场将增大茶叶需求量，这正是川茶借势扬名、借势扬帆的大好时机。