云南思茅的“普洱计划”

近日，在云南省委副书记、省政协主席杨崇汇洪亮的声音中，由中国茶叶流通协会和思茅行署主办的第六届中国普洱茶叶节，在处处流淌着浓浓茶香的“普洱茶”的故乡思茅隆重开幕。

当地一位人士告诉记者，“今年的茶叶节市场化味道更浓”，开展了茶马古道、营盘山万亩观光茶园、菜阳河国家级森林公园、澜沧景迈万亩古茶园、镇沅千家寨古茶园等特色旅游线路观光活动。

而据业内知情人士私下透露，本届茶叶节只是云南省“普洱计划”的一个序幕。目前，云南省正倾力打造一个被业内称之为“普洱计划”的发展普洱茶产业的行动规划。

普洱茶与世界文化遗产

“云南思茅，历史上曾因普洱茶和中国通往东南亚的重要通道而闻名遐迩，因此享有‘绿海明珠’的美誉。”云南农业大学的王教授说，这段历史无论在茶叶界还是在云南省本土，“知之者十之八九”。

思茅，云南省面积最大的地级行政区：面积45385平方公里，世居14个民族、250万人，接壤缅甸、老挝、越南，国境线长486公里，是中国古老的普洱茶故乡和最大的普洱茶生产基地。

普洱茶何以在思茅地区安家落户，目前尚无定论，业内比较一致的推测是，思茅地处高海拔、低纬度、高温度的自然环境，加之植被保存完好，为茶树生长创造了良好的环境条件。

而最令人振奋的消息是，根据权威的科学考证：千家寨野生古茶树群落是迄今为止已发现的世界上面积最大的野生茶树群落，其中，定名为“上坝一号”的一棵古茶树树龄为2700年，是迄今为止已发现的世界上最古老的野生古茶树。

“这个意义太重大了，”提到两年前的这次科考，王教授就不能不激动，“结束了国际学术界长期以来对世界茶叶原产地在何处的争论，填补了中国茶叶史和世界茶叶史的空白，奠定了中国是世界茶叶正宗祖先的基础。”王还绘声绘色地向记者描述着那棵有2700年树龄的“上坝一号”：树高25.6米，树幅22×20米，最低一枝高3.6米，第二枝高7.3米，基部干径1.2米，胸径0.89米，叶片椭圆形，叶尖渐尖，花冠大,花柱中下部有少毛，子房茸毛特多，花梗无毛。

这次科考的另一个重大意义是：镇沅千家寨2700年野生古茶树及万亩野生茶树群落，随后被列入世界文化遗产。

“思茅地区种茶、制茶的历史可追溯到1750多年前的东汉时期。”作为长期研究云南省地方经济的权威专家，普洱茶也在王教授的关注之内。

“普洱茶开始得名而风靡于世，始于明朝万历年间，而清顺治十六年（1659年），宫廷正式把普洱茶列为贡品则奠定了其‘茶王’地位。”一个有力的证据是，阮福在《普洱茶记》中这样写道：“普洱茶名遍天下、味最酷，京师尤重之。”普洱茶之所以能“名遍天下”，自然取之于其优良的品质。

普洱茶的拉动作用

提到普洱茶，人们最常用的就是“香飘千里外，味酷一杯中”。如今，伴随着科学的进步，这一古老的茶种正不断获得新的发展。

据组委会方面统计，在本届普洱茶叶节上，直接商品交易额达到56800万元，达成招商引资项目19项，协议总投资额高达11.4亿元人民币，项目涉及生物制药、茶产业开发、电力、旅游设施、林产加工、林业资源、农业科技合作、矿产资源开发等方面。

很明显，普洱茶已经不是单纯意义上的一个产业，它正成为拉动思茅地区经济增长的链条。

最新的一项研究结果，将使古老的普洱茶走向一个新的发展平台。上海凯曼生物科技有限公司龚邦强博士经过试验，证明了早已广为人知的“普洱茶具有特殊药效”一说具有科学依据：普洱茶是目前还无药可治的动脉粥样硬化、心脑血管病的克星。

龚博士发现，从普洱茶提出的有效成分能显著抑制、甚至消除已形成的动脉粥样硬化斑块，可预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病，而且目前世界上尚无一种已知的天然食品具有从普洱茶中提取获得的有效成分的功能。

“这一发现的经济价值不言而喻”，普洱茶不仅是饮料，还可以作为治疗和预防动脉粥样硬化、心脑血管病的植物药和保健品，王教授说，“这将为思茅地区普洱茶的进一步开发利用提供重要的理论基础和科学依据。”有关部门已经对此做出了迅速的反应。据悉，思茅地区行署专员卯稳国在第一时间得知龚博士的发现后，立即做出了批示,要求思茅行署创新办等有关部门立即就龚博士的发现进行商讨。

从另一个角度看，龚邦强的发现也为正在展开的“茶城计划”的实施者们带来了更多信心和希望。

茶城计划

5月12日，随着茶叶博物馆的开工，茶城标志性雕塑———“孔明兴茶”的建成以及一批茶馆、茶庄的规划建设，思茅拉开了中国茶城建设的序幕。建设普洱茶城，是“普洱计划”的核心内容。

云南省有关统计表明，2002年底，普洱茶种植面积54万亩，总产量1.8万吨，产值2.28亿元，全区有超过106万人从事茶叶种植。与之相应的是，茶叶种类也由过去单一的普洱茶，发展到现在的普洱茶超细粉、速溶茶、普洱糕点、饮料和普洱茶酒等多种工艺。

据负责思茅茶城建设的一位官员透露，茶城的建设将着手从四个方面进行：一是突出茶文化特征;二是发展茶产业，以茶兴城;三是以茶为媒，促进产业联动发展;四是进一步完善落实招商引资政策，按照谁投资、谁所有、谁经营、谁受益的原则运作。

在今年茶叶节上推出的茶马古道、营盘山万亩观光茶园、菜阳河国家森林公园等与茶有关的特色景区，就是对这个思路的一次检验。

为此，政府方面也制定了具体的茶产业发展目标：种植面积控制在60万亩；茶叶总产量达到4.8万吨，其中名优茶产量达到60000吨；无性系良种茶园面积达到30万亩；建设无公害茶园40万亩，其中有机茶园10万亩；打造2个至3个普洱茶品牌，3个至5个名优绿茶品牌；建设2个至3个茶交易市场；实现茶叶产值6亿元，其中名优茶产值4.2亿元……与之相关的还有所谓的“六大兴茶工程”。

思茅地委书记李元书在接受记者采访时表示:“中国的普洱茶作为外界了解思茅、认识思茅的一个平台和窗口，不仅有力地推动了思茅地区经济社会的全面发展，也有效地促进了思茅地区的对外开放。政府将为思茅茶产业的发展和‘中国茶城’的建设提供各方面的支撑。”