茶叶加工成套设备

为服务茶农，改变不能用机械炒制夏秋茶的历史，南京市机械研究所近年来潜心研制生产茶叶机械，特别是名、特、优高档茶叶加工成套设备，取得了突破性的进展，其中茶叶整形机荣获了国家星火计划荣誉奖；碧螺春茶叶成形机填补了该茶种机械制作的空白，获国家专利；碧螺春茶叶成形机、蒸汽杀青机、茶叶整形机等产品获浙江省２００３年农业机械重点推广产品称号。

日前，杭州市农机主管部门召开了杭州地区名优茶机械化生产现场推广演示会。与会代表在临安南山茶场现场观摩了南京机械研究所茶叶机械炒制夏秋名优茶全过程，所制炒青、碧螺春、龙井、雨花等品种，叶色绿翠、香浓、均匀一致，外形紧细，品质好，保持了很好的色、香、味、形等特色，机械产品部件转动灵活，能耗小，揉搓茶叶清洁卫生，耐久性好，省时省力。