百克明前茶卖了一万元

清明时节，记者兴冲冲赶到花果山茶场，观赏难得的云雾茶珍品———明前茶。首锅2两暗绿鲜嫩的干茶，飘散着淡淡的清香，一制药企业老总当场以100克1万元的高价买走。

明前茶即清明节前采制的青嫩芽头。因气候、环境等制约，苏北鲁南一带百年罕见，加之质优量少，弥显珍贵。花果山云雾茶系我省名茶之一，已有800多年的历史，是历代必送帝王的贡品，宋王室下令海州地方官，上贡食物中，“唯有茶叶一两不能少”。目前景区共栽植330余亩，年产量达4000公斤。由于形美、色佳、香浓、味醇，备受国内外消费者青睐，去年总收入120多万元。花果山云雾茶长于海拔400米以上的山坡地，生态条件有利。但因位处北方，气候较寒冷，昼夜温差悬殊，云雾茶又纯露天生长，故千百年来难见明前茶。今春气候较暖，加之肥水管理好，一些向阳背阴的特殊地带植株提前抽发嫩芽。总工程师赵先生告诉记者，此次在70多亩茶田中，20多名职工一天采摘了大小一致的芽头——明前茶2250多克。经过杀青、揉捻、烘干等工艺，精心制成干茶633克，芽头达5.12万个。看着那又绿又嫩的干茶，闻着那四处飘荡的清香，参观者无不胃口大开，垂涎欲滴，啧啧称赞。