功夫茶“遭遇”抹茶　中日茶艺师以茶论道

一边是20岁上下的中国女孩，婀娜婉转；一边是85岁高龄的日本老太太，气定神闲——昨日上午，中日两国的茶艺师在汉口民众乐园以茶论道。

中国是最早发现和利用茶树的国家，也是茶文化的起源地。公元8世纪，茶叶从中国传入日本，今天在日本流行的茶道流派中，以里千家最负盛名。此次来汉访问的正是日本山口县光市里千家茶道艺术友好交流团，团长星志津子女士已85岁高龄。

昨天首先上场的是湖北巴山夜雨茶艺表演队3位女茶艺师。清幽的古乐声中，但见3双手上下游走，婀娜多姿。焚香净气，洗杯烫壶，展示器皿……15道工序下来，10余杯功夫茶终于展露芳容。

如果说中国茶艺师偏重于表演的美感，日本茶艺师则更注重与客人的交流。身着和服的星志津子女士领衔调制抹茶（采用特殊制法制成的一种粉末状的茶，冲入开水搅拌后饮用），一招一式，法度严谨；另外几位女士在一旁殷勤地为客人上点心、奉茶。客人品尝后，双方还要就味道、感受、心得等聊上几句，言笑甚欢、气氛融洽。