都匀毛尖茶宴西博会获金奖

6月底,记者从都匀市旅游局获悉,高雅、清秀、符合现代人饮食文化潮流的“都匀毛尖名茶宴”一战成名,在近日参加的2004年中国西部国际精品菜肴暨美食文化博览会上力压群芳,夺得金奖。

近年来,都匀市在当地千百年遗传下来的民族“餐茶”的基础上巧妙结合当代人饮食文化特点,隆重推出茶山跑玉兔、茶香土豆松、毛尖彩带豆腐、茶青四喜饺、毛尖大虾等十个精品茶菜,经“西博会”评委反复评选,认为都匀茶餐美味可口,渊源深厚,内涵深幽,荣获团体金奖。