武夷茶缘(组图)

武夷山下寻常百姓家中，轻松悠闲的午后，简简单单一泡茶，带来一份惬意的心情

对于一个福建人来说，喝一泡功夫茶是深入骨髓的印记，是生活中最习惯的细节，像江湖一样，无处不在。一个朋友曾说过，每天早上起来，头件事一定是泡茶，只有这茶喝透了，人才算醒来，这一天的日子才算开始。

朋友说，去年的秋天当他狂奔在藏北，在阿里的狮泉河镇上偶遇老乡，老乡神奇地拿出了一小包茶，当时他的眼睛都亮了！虽然没有茶具，但用纸杯泡出的乌龙茶的香气，已经足以让他感觉到家乡的气息，那种感觉刻骨铭心。

武夷山下梅的当溪百年前曾是当地最繁华的茶业交易市场

如今，武夷山下的度假村里茶庄茶铺无处不在

福建是产茶叶的大省，南有安溪铁观音、福州茉莉花茶，北有武夷岩茶、正山小种等。论起福建人种茶、饮茶的历史，已有千余年。宋代始，武夷山茶即已蜚声域内，为当时的朝廷建立了御茶园。著名诗人范仲淹更以“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”的诗句赞誉武夷茶为仙品。

现在的武夷山似乎是以风光甲天下，其实，茶叶对于武夷山人来说，更是自古沿袭下来的血脉里的一部分。放眼望之，无论是山丘上层层丛丛的茶林，还是到了采茶季节重兵把守的大红袍，或是度假村路边密密麻麻的茶庄、茶铺和做茶叶生意的人们，总能归结成一种印象：简简单单的一套茶具，认识或不认识的人们，一起品上几泡好茶，便成了朋友。

陈厂长只是武夷山许多茶厂老板之一，他和武夷山所有做茶叶生意的老板们一样，一年到头为着茶叶忙活。当问起他怎么会选做这行而不去投靠新兴的旅游业时，他自然地说：“家里祖上就是做茶叶生意的，那气氛沿袭下来，由不得你，不知不觉中就喜欢上茶叶了。”当看到他看着手中那一小撮茶叶时的热切眼神，便深知他对茶叶是怎样的感情，正如他说的：“茶叶就是一日三餐，不喝就难受。”（来源：锅边摄影／文）