古尔邦节的鼓声刚刚落下,许多朋友都告诉我,今年到少数民族群众家拜年,品尝到的是不同口味的水果茶或者花茶,而不象以前家家都是砖茶了。

随着人们生活水平的不断提高,新疆少数民族喝砖茶的消费习惯在悄悄发生着变化。随着人们消费水平的不断提高,花茶和果茶市场空间越来越大:"以前喝茶只不过是为了解渴,而现在为了享受,随着改革开放跟国外的交往增多以后,影响到本地的其他人,以前维吾尔一点也不喝绿茶的,现在慢慢也在接受绿茶,所以这个空间非常大。"

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