江苏茶商平坝设厂 绿色染料炒制全国名茶(图)

4月8日,记者接到群众举报,称一江苏茶商租用平坝县一村支书的房子,用化学染料炒制“全国名茶”。

接报后,记者携带秘拍设备于当晚9时30分驱车来到平坝县马场镇新龙村的制茶现场暗访。

无证无照 土作坊炒制名茶

记者在当地一个线人的帮助下,以茶商身份走进这个离公路有七、八十米远的深宅大院内。虽然已是晚上近10时,但8名炒茶女工正汗流浃背地在8口烧热的大铁锅内揉搓嫩绿的茶青,记者的到来似乎并未引起她们的怀疑。

记者称,新开茶楼需要购买今年的春茶,一30岁左右的男子便从另一房间走出来,带着浓厚江浙口音对记者说,他们的茶一般不直接在贵州上市,而是要运回苏州。

记者连询问不在贵州卖的原因,该男子脱口而出:“在这里卖太便宜了。”据他说,贵州茶叶品质不错,这些加工好的茶运回苏州装进“碧螺春”等一些全国名茶的包装盒内,其价格立即就会翻上几番,市场走势还很好。

记者问该男子,这间茶叶加工厂叫什么名字,为何不见打出招牌,该男子说,他们的公司在江苏苏州,这里只不过是个加工车间,用不着办营业执照。记者向其要求能面见该公司法人代表,以便日后加强合作,该男子称,他们的老板叫柳荣华,是江苏人,已运茶回苏州了。他称,他是老板从苏州请来的制茶师傅。

加工过程 不断添加绿色染料

几盏昏暗的灯光下,炒茶女虽已汗流浃背却依然没有停下手里的活,记者在现场看到,这个加工作坊有几口大铁锅,其基本工艺是,有专人在后面烧柴热锅,然后把茶青倒进锅里,炒茶女则用手反复揉搓茶青,直到江苏那名男子称好时止。

记者注意到,几乎每口锅旁边都有一袋用女性丝袜包装的绿色粉末。搓过两遍茶青之后,每一个炒茶女都将这袋包装物往铁锅里抖几抖,绿色的细粉便飘向锅里,染绿茶叶。

记者问,炒茶女抖进锅里的是什么东西,一炒茶女说不知道,是老板让放的。

记者又问那位江苏男子,他略显慌张地说,这东西不会吃死人的,是增绿用的。

制茶作坊 只在夜间开工

记者谎称欲与这个江苏茶商签约,江苏男子称需与老板商量,说着便到房间里打电话。

这时,一中年男子走进作坊内,对记者说:“他们一天能生产出七、八十斤干茶,会满足你们需求的。”一炒茶女告诉记者,这名中年男子就是新龙村村支书,制茶作坊就是租的他的房子。

打完电话的江苏男子对记者说:“老板要求必须从江苏发货过来,至于数量不用担心,要多少我们都能供应,并且全是名茶。”

为不引起怀疑,记者以200元的价格购买500克刚刚炒的干茶。记者心中暗算,按村支书的说法,这个作坊每天最低有1．4万至1．6万元的产值。

晚11时左右,在加工现场,记者见仍有村民挑着茶青来卖。记者悄悄问其中一个村民,为何不在白天来卖,他说,这个江苏老板要求晚上挑来,他们只在晚上生产。