嵊州“茶王”技术日益精湛　年龄越来越轻

昨天，“华发杯”嵊州市第七届龙井茶炒制茶王赛在该市华发出口茶厂举行，三界镇２５岁的选手王明摘取了茶王赛的桂冠。

当天上午比赛开始后，５０位炒茶选手呈一字排开，手起叶落间阵阵龙井茶特有的清香四散开来。

首届茶王张忠南没有参加本次比赛，只是在一旁给其兄弟鼓劲。张忠南说，目前嵊州人炒龙井茶的技术比过去已有明显提升，像炒焦茶叶这种现象已很少出现。

近年来，嵊州市茶王争霸赛一年比一年闹猛，但茶王称号却无人能够蝉联。值得一提的是，获奖选手年龄呈越来越轻的趋势，如新茶王王明的年龄只有上届茶王的一半。