四月十五日,中国茶叶学会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶质量检测中心等十家机构联合授予杭州市“中国茶都”称号,使这个茶香四溢的城市多了份名正言顺。
杭州的产茶有着悠久的历史。近年来杭州大力发展茶叶产业,现有茶园面积近四十五万亩,年茶叶总产值突破十亿元人民币,占中国茶叶总产值的百分之八。
杭州不仅是盛产茶叶、盛产名茶的地方,而且也是饮茶、品茶蔚然成风的地方。杭州茶文化深厚,早在宋代杭州就有了许多茶坊。截至二00四年,杭州茶馆达到七百八十多家(不包括萧山、余杭),茶馆已从当年的文化符号成长为杭州茶经济的主要增长点之一。

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