见到省茶业协会会长邹家驹时,他正在为赶往杭州作准备。邹家驹告诉记者,除参加在当地举办的一个普洱茶研讨会外,此行他更重要的任务是争取拿下国家茶叶质量监督检验中心在云南建立茶叶质量监检中心的委托。因为建立一套质量监测体系已成为云南普洱茶的当务之急。普洱茶敲响质量警钟

“普洱茶近段时间的价格出现了自去年普洱茶热以来的首次下滑,一个原因就是省外出的那件事。”昨天,邹家驹不无焦虑地对记者说。

邹家驹所言的事,就是今年7月省外媒体以“行内人士大爆普洱茶造假内幕”披露,广东某厂在又潮又湿的猪栏中渥制普洱茶的事件。

“虽经广东省茶业行业协会澄清没有此事,但影响已经被释放了出来。”邹家驹说,“这两天省内普洱茶原料的价格开始出现了下滑。”而记者在广东省茶业行业协会的材料上也看到,“报道后,引起海内外众多媒体纷纷转载,在业内引起很大震动,对茶业行业尤其是普洱茶产业造成极大的影响,使普洱茶出口受阻、内销不畅、茶价下跌,伤害了消费者对普洱茶的消费信心,直接损害了广大茶叶经营者和茶农的利益”这样的字句。

不过当事情发展到目前的状况,邹家驹却认为这个事件为云南普洱茶敲了一次及时的警钟。

“这个报道经证实有问题,不意味着普洱茶在质量上就没有问题了。”邹家驹告诉记者,现在在市场上有很多怪状。有拿烘青冒充晒青(普洱茶的原料是晒青毛茶)的;有拿老茶包新茶卖的;有的把云南绿茶称做“普洱茶生茶”的;在省外甚至有拿乌龙茶冒普洱茶的状况。“这些质量问题在市场上虽然只是少数,但却一样可以让消费者失去对普洱茶的信心,毁掉整个普洱茶。”质监体系建立提上日程

经过这场风波,要想以后不发生这样的事,眼下有一个工作要马上做——在省内建立普洱茶质量监督检验体系。而且记者在采访中了解到,这件大事已经被业界提上了日程。

“与国家茶叶质量监督检验中心合作建立云南省内的茶叶质监中心已经准备了一段时间,下来就等签订协议了。”这就是前述邹家驹赶往国家茶叶质量监督检验中心所在地杭州的原因。而到了杭州的邹家驹将围绕此事做进一步的工作。

此外,记者还听到北京一家机构不久前也放出消息,希望参与到云南普洱茶质量监测体系的建设中来。同时省内也有五六家机构表达了对此事的关注。

“大家都来争云南普洱茶质量监测体系建设是件好事,因为不管谁办成了都会对普洱茶的发展起到积极的促进作用。”邹家驹这样认为。还差一环支撑

不过在各家争相要进入质量监测体系建设的热情中,记者却发现其中缺失了重要的一环——普洱茶质量相关法规、标准。

“我省在2003年起草了一个普洱茶云南省地方标准。但在这个标准中只确认了普洱茶的定义,对普洱茶相关的质量、卫生标准没有提及。”邹家驹说,目前市场出现部分怪状与没有相关法规、标准的要求有一定关系。而普洱茶质量监测体系的建立也不是仅有一个相应监督检验机构就可以运作的,它要靠相关法规、标准的支撑。

不过,据邹家驹透露,目前省里有关部门已经开始这方面的研究了。

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